Nov 02, 2023
Подарок в виде 247 бутылок вина пожертвован ресторану Кливленда на благое дело
Автор: Рузвельт Лефтвич Размещено: 4 августа 2023 г., 18:20 по восточному времени Обновлено: 4 августа 2023 г., 18:20 по восточному времени КЛИВЛЕНД (WJW) — Когда вы приходите в такой ресторан, как Edwins, на Шейкер-сквер в Кливленде, хорошее вино — это хорошее вино.
автор: Рузвельт Лефтвич
Размещено: 4 августа 2023 г., 18:20 по восточному времени
Обновлено: 4 августа 2023 г., 18:20 по восточному времени.
КЛИВЛЕНД (WJW) — Когда вы приходите в такой ресторан, как «Эдвинс» на Шейкер-сквер в Кливленде, хорошее вино — это лишь часть еды. Вино здесь стало еще лучше благодаря огромному подарку.
247 бутылок вина, шампанского и других спиртных напитков на сумму более 17 000 долларов были переданы в дар Институту лидерства и ресторана Edwins.
Подарок был подарен давним адвокатом из Кливленда и энтузиастом вина Ларри Вейзером.
Основатель Edwins Брэндон Хростовски говорит, что дар и продажа спиртных напитков помогут и дальше финансировать миссию ресторана по оказанию помощи тем, у кого были проблемы с законом, встать на ноги.
«Ларри Вайзер — хороший человек, и он хотел, чтобы это вино попало в хорошее место». — сказал Хростовский.
«Вайзер сентиментально относился к этим винам и хотел, чтобы они достались кому-то, кому не все равно, а не тому, кто хочет заработать немного денег», — сказал Хростовский.
Цены на вина варьируются от 20 до тысяч долларов. Есть редкая бутылка вина Солара, которой 150 лет, и бутылка 1980-х годов, заказанная для свадьбы принцессы Дианы.
Не каждая бутылка бесценна, некоторым бутылкам более 50 лет, и они еще не состарились, поэтому они станут учебными пособиями для сотрудников, желающих научиться искусству открытия и декантации вина для подачи на стол.
Хростовский сказал, что великий подарок в виде вина будет подан на дегустации вин, а многие другие бутылки помогут миссии в обучении.
«Речь идет о укреплении доверия к кому-либо посредством кулинарного искусства и гостеприимства. Это строительный блок, который мы можем использовать, чтобы помочь кому-то быстрее и лучше стать увереннее в себе». он сказал.
Эдвинс, несколько виноделен и местных ферм проведут 17 августа специальный ужин в пользу The Ox Shop, некоммерческого центра образования и трудоустройства.
Представлять на рассмотрение
Д
Авторские права принадлежат Nexstar Media Inc., 2023. Все права защищены. Этот материал нельзя публиковать, транслировать, переписывать или распространять.